- Origem: Nápoles, Itália
- Recomendada para: Pães, Pizzas e Massas
- Alérgicos: Não contém glutén
- Peso: 1Kg
- Ingredientes: Amido de milho sem glúten dextrose, amido de milho farinha de trigo mourisco, amido de arroz, fibras vegetais, espessante: guar, aromatizante.
- Absorção: Média
- Estabilidade: Média
- Elasticidade: Médio-Alto
*Valor nutricional:
100g - %ar*%100g
- Proteína: 0,6g - 1%
- Calorias: 357 kcal 18%
- Carboidratos: 87,9g 34%
- Fibras: 6,2g 25%
- Sal 0,1g 2%
