Criação original e exclusiva de experientes e criativos mestres queijeiros da Cruzília. Além de celebrar a união de casais, combina perfeitamente o queijo de mofo azul, nozes, damasco e cream cheese, proporcionando um sabor inigualável e textura extremamente cremosa. Degustar esse queijo é uma celebração. Não é à toa leva o nome de Santo Casamenteiro.
Eleito um dos melhores queijos do mundo no Concours International des Fromages de 2017, na França. Produto mais inovador da América Latina em 2017 no Food Ingredients South America Innovation Awards. Medalha Super Ouro no Concours International des Fromages de 2021, na França
Excelente para apreciar puro, numa tábua de queijos, como uma sofisticada entrada exclusiva ou como complemento gourmet de uma sobremesa.
Fração de aproximadamente 180g
Harmoniza bem com vinhos Porto e Madeira.
Combina com cervejas IPA, Vienna, American IPA e Pale Ale.
